La Trattoria L'accoglienza I nostri piatti Menù Cinema all'osteria

Trattoria Vasco e Giulia

I nostri piatti

Il pesce arriva fresco ogni mattina, acquistato direttamente dai pescatori appena tornati in porto, e viene cucinato secondo le antiche ricette comacchiesi. La trattoria è una delle poche che mantiene ancora il camino a legna, essenziale per la perfetta cottura dell'anguilla. Ogni giorno Elena prepara piatti diversi a seconda della disponibilità del pesce di stagione ma si possono anche gustare i piatti "tradizionali" della Trattoria: gli antipasti, caldi o freddi, i buonissimi primi e le grigliate di pesce finendo con uno dei dolci preparati con cura: semifreddi, zuppa inglese, crostate, ecc...
Ogni piatto ha la garanzia di essere preparato con attenzione e passione e voi potrete essere certi di gustare un prodotto buono e sempre freschissimo.

 


 
Antipasti freddi di pesce
Brodetto di anguilla con polenta
Anguilla cotta alla griglia
Cappesante alla griglia
Semifreddo